O que é
O botulismo é uma doença causada pela toxina produzida pelo Clostridium botulinum, uma bactéria que pode se desenvolver em alimentos contaminados.
Como ocorre
Em bovinos, o botulismo pode ocorrer quando os animais ingerem alimentos contaminados, como silagem ou feno, ou água contaminada.
Sintomas
Os sintomas incluem fraqueza muscular progressiva, dificuldade para engolir, paralisia dos músculos da mandíbula e do pescoço, diarreia e dificuldade respiratória. Pode ser fatal se não tratado rapidamente.
Prevenção e Tratamento
A prevenção inclui evitar a contaminação dos alimentos e água, armazenamento adequado dos alimentos e a utilização de práticas de manejo adequadas. O tratamento inclui a administração de soro antídoto e suporte respiratório, mas a recuperação completa pode levar semanas ou meses.